Батуми: черноморский город, который не спит

Батуми начинается с запаха. Тёплый морской воздух, жареная кукуруза с лотков и что-то сладкое от чуррос-тележек вдоль бульвара — и это ещё до того, как вы нашли свой отель.

Батуми — столица Аджарии, автономного региона в юго-западном углу Грузии на черноморском побережье. Субтропический климат означает больше осадков, чем в остальной части страны (лёгкая куртка нужна даже в августе), но именно эта влага делает регион таким зелёным — почти тропическим на контрасте с сухим Тбилиси.

Бульвар — гостиная всего города

Батумский бульвар тянется примерно на 7 км вдоль моря. На рассвете здесь бегают местные, после ужина — гуляют семьи с колясками, туристы останавливаются каждые несколько минут у арт-объектов. Знаменитая скульптура «Али и Нино» — две стальные фигуры, которые медленно вращаются и сливаются друг с другом — заслуживает не просто быстрого фото, а пяти минут живого наблюдения.

Пляж галечный, не песчаный. Возьмите шлёпанцы, иначе ноги будут против. Шезлонги стоят 10–15 лари на день в большинстве мест. Вода теплее, чем можно ожидать, — пик приходится на конец июля и август.

Старый город: архитектура, которая не обязана быть логичной

Десять минут пешком от бульвара — и башни с Instagram-обложек исчезают. Старый город Батуми — это компактный квартал кованых балконов, облупившейся штукатурки и булыжных переулков, где бельё до сих пор сохнет между домами. Немного потрёпанный, но именно поэтому живой.

В центре — площадь Пьяцца: театральный ансамбль в итальянском стиле, построенный в 2000-х, но выглядящий так, будто стоит здесь вечно. Закажите кофе в одном из уличных кафе, посмотрите на голубей и обратите внимание, как старый и новый Батуми существуют бок о бок — ни один не извиняется за своё присутствие.

Аджарское хачапури: ешьте его именно здесь

Хачапури есть по всей Грузии, но аджарская версия родом отсюда. Она приходит в виде лодочки из хлеба, заполненной расплавленным сыром, с сырым яйцом и кусочком масла, тающим сверху. Нужно всё это перемешать у стола и отламывать корочку хлеба, чтобы зачерпывать начинку. Стоит 12–18 лари и вполне заменяет полноценный обед.

Только не берите его в туристическом ресторане на бульваре. Спросите у местных, где едят сами, или ищите место с рукописным меню и пластиковыми стульями — обычно это хороший знак.

Ботанический сад: стоит поехать

Примерно в 9 км к северу от центра, на холме над морем, раскинулся Батумский ботанический сад. Основан в 1912 году, занимает около 113 гектаров: растения из Японии, Австралии, Новой Зеландии и Гималаев — всё прижилось в аджарском субтропическом климате. Виды на Чёрное море с верхних троп — лучшее, что можно увидеть в окрестностях Батуми без серьёзного похода. Вход — 15 лари. Лучше приехать утром, до экскурсионных групп.

Вечерний Батуми

Казино в Батуми — их много, и они сверкают вдоль набережной. Гражданам Грузии азартные игры запрещены, поэтому публика — в основном туристы из Турции, Армении и России. Идти играть необязательно, смотреть на всё это — уже зрелище. Есть и нормальные бары: в районе улицы Ниношвили в Старом городе несколько небольших винных заведений с аджарскими и гурийскими сортами, которые в Тбилиси почти не встретишь.

Город живёт поздно. Ужин до девяти вечера здесь — это рано. Если вы с детьми или рано ложитесь спать, выбирайте жильё на пару кварталов дальше от набережной: после полуночи громкость на бульварных барах заметно возрастает.